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新币娱乐乔布斯离开苹果电脑后，公司的开发主管一职落入让-路易·加西手上，他之前是法国分公司主管。加西将产品线推向两个方向，即更“开放”和更高价，他认为不应该销售低端低利润的苹果产品。加西的政策致使苹果产品的售价越来越高，公司曾有一个叫“Drama”的低端项目，最终也被加西叫停。1990年，随着苹果的销售下滑，加西的政策开始引起广泛争议并最终导致其离职，继任。之后，約翰·斯卡利于1993年辞去CEO职位，斯平德勒接任。他在任期间大力推广低端电脑如Macintosh Classic、Macintosh II si、Macintosh LC。以及执行继续生产Apple Newton及开发Copland操作系统的政策，他亦曾参与苹果与IBM、SUN、飛利浦的并购谈判。1996年，接任其职位。

那是最好的時代也是最壞的時代，那是充滿智慧的時代也是最愚蠢的時代，那是信仰的時代也是懷疑的時代，那是光明的季節或是黑暗的季節，那是希望的春天也是絕望的冬天，我們面前即使有一切或者面對一無所有，我們都邁向天堂都直奔另一條路——在簡而言之，那個時期與現在的時期相去甚遠，以至於它的一些最喧鬧的權威堅持認為它被接受，無論好壞只在最高的比較之中。

元清時期蒙古和滿族流入粟和黍后，蒙古族與滿族會做成炒米或粘包食用，但當時是小麦在北方的大扩张时期，粟和黍的食用频率远远不及麦制品。如今蒙古與满族卻皆自称小米是其民族傳統食品，同样在韩国也有自称是其传统食品的说法。